Name: Солодкі мариновані огірки
Total time: 20 min
Yield: 10 порц.
Ingredients: Огірки — 500 г; Часник — 25 г; Цибуля — 50 г; Оцет 9% — 125 мл; Цукор — 100 г; Сіль — 35 г; Куркума — 5 г; Гірчиця порошок — 5 г; Вода — 500 мл

Солодкі мариновані огірки

Солодкий та пряний маринад для огірків.

5.0 (1) 20 хв Легка 10 порц. Веганський Вегетаріанський Закуска

Інгредієнти

Огірки 500 г Часник 25 г Цибуля 50 г Оцет 9% 125 мл Цукор 100 г Сіль 35 г Куркума 5 г Гірчиця порошок 5 г Вода 500 мл

Поживність

На порцію: ≈ 28.0 ккал, Б 0.8 г, Ж 0.1 г, В 6.3 г
Загалом (на 10 порц.): ≈ 285.0 ккал, Б 8.5 г, Ж 1.5 г, В 63.0 г
враховано 8 з 9 інгредієнтів — решта в штуках/мл або без БЖВ в довіднику
частину кількостей переведено за приблизною густиною/вагою «1 шт» — точність нижча
З поправкою на приготування: Маринування в розсолі практично не змінює масу сухої речовини

Підготовка продуктів

Миємо та нарізаємо огірки та цибулю довільної форми.

Приготування

Додаємо всі спеції, окрім часнику, у воду. І доводимо до кипіння.
В банку викладаємо огірки, цибулю, часник. І заливаємо нашим росолом.

Відкрити на телевізорі — великий текст і керування стрілками пульта.

Зберегти або готувати цей рецепт

Збережи — і Smakora покаже, чого для нього бракує вдома, додасть у список покупок лише це й проведе крок за кроком. Готуй, не гадай.

Створити безкоштовний акаунт Вже маю акаунт