Name: Японський салат з огірків
Total time: 10 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Японська
Ingredients: Огірки — 200 г; Оцет рисовий — 30 мл; Цукор — 12 г; Сіль — 12 г; Соєвий соус — 7 мл; Кунжут — 6 г

Японський салат з огірків

Освіжаюча та швидка закуска з хрустких огірків у солодко-кислой заправці з оцту.

10 хв Легка 1 порц. Веганський Вегетаріанський Закуска Японська

Джерело: YouTube

Інгредієнти

Огірки 200 г Оцет рисовий 30 мл Цукор 12 г Сіль 12 г Соєвий соус 7 мл Кунжут 6 г

Поживність

Загалом (на 1 порц.): ≈ 145.0 ккал, Б 1.8 г, Ж 3.0 г, В 27.0 г
враховано 5 з 6 інгредієнтів — решта в штуках/мл або без БЖВ в довіднику
частину кількостей переведено за приблизною густиною/вагою «1 шт» — точність нижча
З поправкою на приготування: Маринування огірків майже не змінює загальну харчову цінність і масу.

Підготовка продуктів

Тонко наріжте огірки.

Приготування

Приготуйте заправку з оцту, цукру та солі.
Замаринуйте огірки у заправці, посипте кунжутом та подавайте.

Зберігання

Можна зберігати до 3 днів в холодильнику.

Зберегти або готувати цей рецепт

Збережи — і Smakora покаже, чого для нього бракує вдома, додасть у список покупок лише це й проведе крок за кроком. Готуй, не гадай.

Створити безкоштовний акаунт Вже маю акаунт