Name: Швидкі міні-шпажки з куркою, гірчицею та травами
Total time: 25 min
Yield: 2 порц.
Ingredients: Курка (філе або філе бедра) — 2 шт; Паприка (мелена) — 2 г; Орегано (сушене) — 2 г; Сіль — 1 г; Чорний мелений перець — 1 г; Гірчиця (солодка) — 20 г; Майонез — 15 г

Швидкі міні-шпажки з куркою, гірчицею та травами

Курячі міні-шпажки, приготовлені в аерофритюрниці або на грилі.

5.0 (1) 25 хв Підготовка 15 хв Приготування 15 хв Легка 2 порц. Аерогриль Гриль Обід Вечеря Закуска

Джерело: Instagram

Інгредієнти

Курка (філе або філе бедра) 2 шт Паприка (мелена) 2 г Орегано (сушене) 2 г Сіль 1 г Чорний мелений перець 1 г Гірчиця (солодка) 20 г Майонез 15 г

Поживність

На порцію: ≈ 198.0 ккал, Б 24.0 г, Ж 10.5 г, В 2.2 г
Загалом (на 2 порц.): ≈ 395.0 ккал, Б 48.0 г, Ж 21.0 г, В 4.5 г
враховано 6 з 7 інгредієнтів — решта в штуках/мл або без БЖВ в довіднику
З поправкою на приготування: Приготування в аерофритюрниці зменшує масу м'яса за рахунок випаровування вологи.

Приготування

Дістати куряче філе з морозилки та залишити за кімнатної температури на 10-15 хвилин, щоб його було зручно нарізати.
Нарізати курку тонкими слайсами.
Змішати паприку, орегано, сіль, перець, гірчицю та майонез і ретельно замаринувати в цій суміші шматочки курки. Дати постояти поки м'ясо не стане м'яким
Нанизати мариноване м'ясо на невеликі шпажки.
Готувати в аерофритюрниці або на грилі приблизно 15 хвилин до появи золотистої скоринки.

Зберегти або готувати цей рецепт

Збережи — і Smakora покаже, чого для нього бракує вдома, додасть у список покупок лише це й проведе крок за кроком. Готуй, не гадай.

Створити безкоштовний акаунт Вже маю акаунт