Name: Японська хрустка капуста
Total time: 20 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Японська
Ingredients: Капуста — 200 г; Порошок курячого бульйону — 4 г; Соєвий соус — 10 мл; Олія кунжутна — 3 мл; Сіль; Чорний перець

Японська хрустка капуста

Класична японська закуска із заправок та свіжої капусти в ізакая-стилі.

20 хв Підготовка 20 хв Приготування 20 хв Легка 4 порц. Веганський Вегетаріанський Пісне Закуска Компонент страви Японська

За рецептом Easy.Japanese.Kitchen · TikTok

Інгредієнти

Капуста 200 г Порошок курячого бульйону 4 г Соєвий соус 10 мл Олія кунжутна 3 мл Сіль Чорний перець

Поживність

На порцію: ≈ 19.0 ккал, Б 1.0 г, Ж 1.0 г, В 2.2 г
Загалом (на 4 порц.): ≈ 75.0 ккал, Б 4.0 г, Ж 4.0 г, В 9.0 г
враховано 3 з 6 інгредієнтів — решта в штуках/мл або без БЖВ в довіднику
частину кількостей переведено за приблизною густиною/вагою «1 шт» — точність нижча
З поправкою на приготування: Приготування та маринування майже не змінюють цифри.

Приготування

Грубо наріжте капусту.
Покладіть капусту в поліетиленовий пакет та додайте всі приправи.
Закрийте пакет, перемішайте та добре помасажуйте все.
Поставте в холодильник приблизно на 20 хвилин, щоб смаки увібралися.

Зберегти або готувати цей рецепт

Збережи — і Smakora покаже, чого для нього бракує вдома, додасть у список покупок лише це й проведе крок за кроком. Готуй, не гадай.

Створити безкоштовний акаунт Вже маю акаунт