Пиріг з яйцем, сиром та зеленню

Приготування

1. Підготувати або розкатати готове листкове тісто.
2. Для начинки змішати відварені подрібнені курячі яйця, кисломолочний сир та тертий сир Проволоне.
3. Дрібно нарізати шпинат, зелену цибулю та кріп, додати їх до сирно-яєчної суміші.
4. Додати розм'якшене вершкове масло, посолити морською сіллю за смаком та ретельно перемішати начинку.
5. Викласти начинку на листкове тісто, сформувати пиріг та посипати зверху насінням кунжуту.
6. Випікати у розігрітій духовці до золотистої скоринки.
7. Перед подачею за бажанням розігріти.