Name: Йогуртово-майонезний соус для шаурми
Total time: 10 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Близькосхідна
Ingredients: Грецький йогурт — 100 г; Майонез — 100 г; Часник — 3 шт; Лимонний сік — 10 мл; Сіль; Чорний перець (Мелений)

Йогуртово-майонезний соус для шаурми

Класичний пікантний часниковий соус на основі йогурту та майонезу, який ідеально доповнює шаурму, та

5.0 (1) 10 хв Приготування 15 хв Легка 8 порц. Близькосхідна

Інгредієнти

Грецький йогурт 100 г Майонез 100 г Часник 3 шт Лимонний сік 10 мл Сіль Чорний перець (Мелений)

Поживність

На порцію: ≈ 65.0 ккал, Б 0.6 г, Ж 6.5 г, В 0.5 г
Загалом (на 8 порц.): ≈ 520.0 ккал, Б 5.0 г, Ж 52.0 г, В 4.0 г
враховано 3 з 6 інгредієнтів — решта в штуках/мл або без БЖВ в довіднику
частину кількостей переведено за приблизною густиною/вагою «1 шт» — точність нижча
З поправкою на приготування: без термічної обробки, просте змішування інгредієнтів

Підготовка продуктів

Очистіть часник та пропустіть його через прес або дрібно натріть.

Приготування

У глибокій мисці змішайте грецький йогурт та майонез до однорідності.
Додайте подрібнений часник та лимонний сік.
Посоліть і поперчіть за смаком, після чого добре перемішайте.
Залиште соус у холодильнику на 15-20 хвилин, щоб він настоявся і розкрив свій аромат.

Зберегти або готувати цей рецепт

Збережи — і Smakora покаже, чого для нього бракує вдома, додасть у список покупок лише це й проведе крок за кроком. Готуй, не гадай.

Створити безкоштовний акаунт Вже маю акаунт